美味しさのひみつ

自然な甘みとさわやかな酸味

ドライいちじくをベースに、カレンツ（干ぶどう）とプルーンを加えた、自然な甘みとさわやかな酸味が特徴です。

なめらかなペーストと素材の食感

なめらかなペーストにした果実に、粗く砕いたくるみを加えていますので、食感もお楽しみいただけます。

ぷちぷち感がアクセント

ドライいちじくの種のぷちぷち感がアクセントになっています。 白ワインで仕上げたパテは、クリームチーズとの相性も抜群です。バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。