【送料無料】ワインギフトセット カリフォルニア産ロゼワイン『Y by YOSHIKIロゼ カリフォルニア2023』とオードブルのセット

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カリフォルニア産ロゼワイン『Y by YOSHIKIロゼ カリフォルニア2023』とオードブルのセット画像1
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新鮮な味わいの饗宴-厳選オードブルのマリアージュをお楽しみいただける特別なセット

世界的アーティストYOSHIKIと名醸造家ロブ・モンダヴィJr.がコラボレーションした「Y by YOSHIKI」の新作、2023年版ロゼワインと、厳選オードブルのマリアージュをお楽しみいただける特別なセットです。

セット内容:
1. Y by YOSHIKIロゼ カリフォルニア2023(ロゼワイン)
- 特徴: 赤いベリー、柑橘類、ミカン、白い花のアロマ
- 味わい: 滑らかでシルキーな口当たり、柑橘類、ネクタリン、白いイチゴの長い余韻

2. nakatoメゾンボワール厳選オードブル3種
- 北海道産スモークサーモンとオリーブのパテ
- 2種のチーズのパテ
- 国産鶏の砂肝のアヒージョ

ワインの特徴:
- カリフォルニアの上質な畑のブドウを使用
- 2023年ヴィンテージは長い生育期により高品質な仕上がり
- 夜間収穫によりフレッシュ感を最大限に保持
- 12℃の低温発酵でアロマティックな香りを実現

おすすめポイント:
1. YOSHIKIプロデュースの新作カリフォルニアロゼワイン
2. ワインに合わせた厳選オードブルとのペアリング
3. フレッシュで爽やかな味わいが特徴
4. ギフトやパーティー、日常使いまで幅広く楽しめる

このセットで、カリフォルニア産ロゼワインの魅力と、それに寄り添う絶品オードブルの味わいをご堪能ください。YOSHIKIの音楽性とワイン造りの芸術性が融合した、新しいロゼワイン体験をお楽しみいただけます。



【賞味期限】
お届け時およそ3ヵ月以上の賞味期限の商品をお届けいたします。

【アレルゲン】


乳成分小麦さけ大豆鶏肉豚肉


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商品番号 19430
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商品説明

「Y by YOSHIKI」Rosé California 2023
ワイ・バイ・ヨシキ ロゼ カリフォルニア 2023

YbyYOSHIKIの誕生
2009年に誕生した「Y by YOSHIKI」は、日本が世界に誇るアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーの名門ワイン醸造家ロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションです。
両者の芸術性と卓越した技術が融合し、唯一無二のワインを生み出しています。
YbyYOSHIKI ロゼの誕生秘話
近年、ロゼワインの人気が世界的に急上昇しています。
フランスでは過去23年間で消費量が3倍に増加し、現在では消費されるワインの4本に1本がロゼワインです。
アメリカでもロゼワインの需要が高まっており、YOSHIKIもその魅力に惹かれていました。

YOSHIKIがフレッシュで爽やかなロゼワインを楽しむようになったことをきっかけに、ロブ・モンダヴィJr.とYOSHIKIがロゼワインを造ることは自然な流れとなりました。
二人の情熱と創造性が結実し、Y by YOSHIKI ロゼが誕生しました。
2023年ヴィンテージの特徴
過去10年以上で最も長い生育期の一つとなりました。穏やかな天候に恵まれ、平均以上の収穫量を得ることができました。
ブドウの熟成期間(ハングタイム)も長く、非常に高品質で完璧に近いヴィンテージとなったこの特別な年は、並外れてフレッシュでピュア、そしてエレガントなワインを生み出しました。
醸造プロセス
ブドウの品質とフレッシュさを最大限に引き出すことに重点を置いています。夜間収穫されたブドウは速やかに圧搾され、得られたジュースはステンレスタンクで保管されます。
その後、ブドウ本来の風味とアロマを保持するため、12℃の低温でステンレスタンク内発酵を行います。
この丁寧な醸造方法により、フルーティーでエレガントな味わいのロゼワインが生まれます。
味わいと香り
赤いベリー、柑橘類、ミカン、白い花の豊かなアロマが特徴です。
口に含むと、滑らかでシルキーな口当たりが広がり、長い余韻には柑橘類、ほのかなネクタリン、白いイチゴのフレーバーが感じられます。
詳細情報

「Y by YOSHIKI」Rosé California 2023
ワイ・バイ・ヨシキ ロゼ カリフォルニア 2023

生産国・地方
アメリカ カリフォルニア
ぶどうの品種
バルベラ、ピノ・ノワール等
ワイナリー
ワイ・バイ・ヨシキY by Yoshiki
ロゼ
ヴィンテージ
2023
コルク
容量
750ml
アルコール度
13.0%
熟成
ステンレスタンク

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