新鮮な味わいの饗宴-厳選オードブルのマリアージュをお楽しみいただける特別なセット
世界的アーティストYOSHIKIと名醸造家ロブ・モンダヴィJr.がコラボレーションした「Y by YOSHIKI」の新作、2023年版ロゼワインと、厳選オードブルのマリアージュをお楽しみいただける特別なセットです。
セット内容:
- Y by YOSHIKIロゼ カリフォルニア2023(ロゼワイン)
- nakatoメゾンボワール厳選オードブル3種
- 北海道産スモークサーモンとオリーブのパテ
- 2種のチーズのパテ
- 国産鶏の砂肝のアヒージョ
ワインについて
生産国 |
アメリカ |
地方 |
カリフォルニア |
ヴィンテージ |
2023 |
色 |
ロゼ |
ぶどうの品種 |
バルベーラ、ピノ・ノワール等 |
特徴 |
赤いベリー、柑橘類、ミカン、白い花のアロマ |
味わい |
滑らかでシルキーな口当たり、柑橘類、ネクタリン、白いイチゴの長い余韻 |
ワインの特徴:
- カリフォルニアの上質な畑のブドウを使用
- 023年ヴィンテージは長い生育期により高品質な仕上がり
- 夜間収穫によりフレッシュ感を最大限に保持
- 12℃の低温発酵でアロマティックな香りを実現
「メゾンボワール」から以下3品が入ります
※各商品の詳細とアレルゲンの情報は以下のリンクをご覧ください。
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燻製した北海道産秋鮭の凝縮した旨みにグリーンオリーブの塩味や酸味が相まった味わいに仕上げました。たまねぎをざく切りにして加えた食べごたえのあるパテです。
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国産鶏のレバーペーストに鶏もも肉を加え、瀬戸内産の夏みかんでさわやかに仕上げました。素材の食感を楽しんでいただくため、たまねぎ、夏みかんのピールを加えています。
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煮込み料理に適した牛ほほ肉をこだわりのドミグラスソースとフォン・ド・ヴォーをベースに、赤ワインで煮込みました。深い味わいに、華やかな香りが広がります。
【賞味期限】
お届け時およそ3ヵ月以上の賞味期限の商品をお届けいたします。
【アレルゲン】
卵|
乳成分|
小麦|
牛肉|
大豆|
鶏肉|
豚肉|
さけ
カードの種類 | イメージ |
カードの種類 | イメージ |
カード1 (感謝①) |
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カード2 (感謝②) |
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カード3 (お祝①) |
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カード4 (お祝②) |
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カード5 (誕生日①) |
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カード6 (誕生日②) |
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カード7 (シンプル①) |
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カード8 (シンプル②) |
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カード9 (バレンタイン①) |
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カード10 (バレンタイン②) |
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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
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