【送料無料】ワインセットブルゴーニュ産赤ワイン『ダヴィド・デュバン』とオードブルのセット

宅配便（冷蔵可）

注目の実力派が造る至高の味わい

ブルゴーニュの注目度No.1醸造家、ダヴィド・デュバン氏が手掛ける「ブルゴーニュ・ルージュ」と、厳選オードブルのマリアージュをお楽しみいただける贅沢なセットです。

セット内容:

ワインについて

生産国	フランス
地方	ブルゴーニュ
ヴィンテージ	2021
色	赤
ぶどうの品種	ピノ・ノワール 100%
特徴	なめらかでシルキーな口当たり、凛としたミネラル感。気品のあるエレガンスを感じる赤ワイン

ワインの特徴:

「メゾンボワール」から以下3品が入ります
※各商品の詳細とアレルゲンの情報は以下のリンクをご覧ください。

やわらかな食感の国産鶏の砂肝とほくほくした食感の赤と白の２色のいんげん豆を、にんにくがしっかり効いたアヒージョにしました。

「チーズの王様」と呼ばれるパルミジャーノ・レッジャーノと複数のナチュラルチーズで作ったプロセスチーズを配合し、ハーブとレモンを加えた風味豊かな味わいのパテです。

国産鶏のレバーペーストに鶏もも肉を加え、瀬戸内産の夏みかんでさわやかに仕上げました。素材の食感を楽しんでいただくため、たまねぎ、夏みかんのピールを加えています。

【賞味期限】
お届け時およそ3ヵ月以上の賞味期限の商品をお届けいたします。

【アレルゲン】

卵｜乳成分｜小麦｜大豆｜鶏肉｜豚肉

商品説明

ワイナリー情報: ダヴィド・デュバン氏は、1971年生まれ、ブルゴーニュの醸造家で注目度がNo.1といえる実力派の造り手です。
デュバン氏は19歳で学校を卒業して、ワイン造りに携わるようになり、2015年、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて三ツ星評価を獲得しました。

デュバン氏はワイン造りにおいて、ぶどう栽培に最も力を注いでいます。手間を掛け、愛情を注ぎ、丁寧に栽培をすることが最も重要だと考えています。その労力を惜しまないため、畑にいる時間が最も長くなっています。ラベルには記載していませんが、2007年にエコセール、2010年にABマークの有機（栽培）認証を取得しました。
また、醸造については、自然な状態で醗酵・熟成させることを理想としています。細心の注意を払いながら醸造テクニックに頼らず、人為的介入を極力避ける方法で行っています。瓶詰め後、すぐ飲むことも出来、かつ、長期熟成も可能である芳醇な果実味、酸味、タンニンなどの要素の構成が十分で、バランスのとれた味わいのワインを造ることを目指しています。

詳細情報

商品番号 19376

販売価格 ¥ 9,500 税込

明日09時00分までのご注文で2025/03/22（土）にワイン便（ヤマト運輸）でお届けします。

東京都

都道府県

【注意事項】ワインギフトは他の商品と一緒にご注文いただけません。

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。

カードの種類	イメージ	カードの種類	イメージ
カード1 （感謝①）		カード2 （感謝②）
カード3 （お祝①）		カード4 （お祝②）
カード5 （誕生日①）		カード6 （誕生日②）
カード7 （シンプル①）		カード8 （シンプル②）

【注意事項】ワインギフトは他の商品と一緒にご注文いただけません。

【お支払方法】クレジットカード/Amazon Pay/PayPay

【発送】ご注文受付後 2～6営業日以内に発送
【送料】税込6,480円以上で送料無料(一部地域*を除く)
*詳細は『ご利用ガイド』をご覧ください。

商品説明

ワイナリー情報: ダヴィド・デュバン氏は、1971年生まれ、ブルゴーニュの醸造家で注目度がNo.1といえる実力派の造り手です。
デュバン氏は19歳で学校を卒業して、ワイン造りに携わるようになり、2015年、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて三ツ星評価を獲得しました。

デュバン氏はワイン造りにおいて、ぶどう栽培に最も力を注いでいます。手間を掛け、愛情を注ぎ、丁寧に栽培をすることが最も重要だと考えています。その労力を惜しまないため、畑にいる時間が最も長くなっています。ラベルには記載していませんが、2007年にエコセール、2010年にABマークの有機（栽培）認証を取得しました。
また、醸造については、自然な状態で醗酵・熟成させることを理想としています。細心の注意を払いながら醸造テクニックに頼らず、人為的介入を極力避ける方法で行っています。瓶詰め後、すぐ飲むことも出来、かつ、長期熟成も可能である芳醇な果実味、酸味、タンニンなどの要素の構成が十分で、バランスのとれた味わいのワインを造ることを目指しています。

詳細情報