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いつものメニューがもっと美味しくなるアウトドア「おすすめレシピ」

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いつものメニューがもっと美味しくなるアウトドア「おすすめレシピ」をご紹介!

キャンプ・グランピング・BBQなど、外で食べるご飯は美味しいですよね。
だけどテント設営から火起こしまで、色々準備することが多い中で料理を作るのは結構大変…。でもせっかくならこだわった料理を作りたい…
そんなキャンプ時に時短&簡単に本格的な料理が完成する、『キャンプ飯で大活躍の調味料』を紹介させていただきます♪

ビスポーク イージーソルト「ジンジャー&長ネギ&ガーリックのお塩」を使った豚バラ巻き野菜の串焼き

しょうがの風味がバランスよし!ごま油とあわせるだけで味が決まる、和風・中華料理にぴったりの「ジンジャー&長ネギ&ガーリック」を使った豚バラ巻き野菜の串焼きです。

【材料】
豚バラ薄切り
お好みの野菜(トマト、ネギ、キャベツ、かぼちゃ、えのき、シイタケ、アボカド)
ごま油 適宜
ジンジャー&長ネギ&ガーリックのお塩 適宜

【作り方】
①お好みの素材に豚バラを巻きくしに刺す
②焼き網にのせ刷毛でごま油を塗り、ジンジャー&長ネギ&ガーリックのお塩を適宜ふり、焼き上がれば完成です。

ビスポーク イージーソルト「セロリシードのお塩」を使ったスペイン風オムレツ

爽やかなセロリの香りが効いたオリーブオイルと相性バツグンの「セロリシードのお塩」を使ったスペイン風オムレツです。

【材料】
じゃがいも 3個
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ4
ビスポーク セロリシードのお塩 小さじ1/2
パルメザンチーズ(仕上げ)

*お好みでレーズンやスライスアーモンドなどを加えても美味しくなります。

【作り方】
①じゃがいもはお好みのサイズにカット。
②スキレットにオリーブオイルとにんにくを入れジャガイモにオイルを絡めるように、芯がなくなるまで炒める。
③卵4個をかき混ぜセロリシードのお塩を入れスキレットに投入。
④ふたもしくはアルミホイルをかけ卵がかたまったら、反面を返して火からおろす。
⑤仕上げにパルメザンチーズをふり完成。


nakatoが厳選したアウトドアにぴったりの商品。ぜひキャンプやBBQごはんにお持ちください♪