美味しさのひみつ

国産紅ずわいがにを使用

国内で水揚げされた紅ずわいがにだけを使用しています。 紅ずわいがには甘くてジューシーな食感が特徴です。

こだわりのトマトソース

味のベースとなるトマトソースには、コクのあるトマトペーストとさわやかな酸味のダイストマトの2種類をバランス良くブレンドしています。具材として加えたドライトマトがアクセントになっています。

クリームのコクと白ワインのキレ

かに、トマト、クリームの味のバランスにこだわりました。生クリームを使ったコクのある深い味わいに、白ワインを加えてすっきりと上品な味わいに仕上げました。 おすすめのパスタは、スパゲッティ－ニ（1.6mm程度）や、リングイネなどのロングパスタです。 お好みでサラダや白ワインなどと合わせて、休日のディナーやランチにお楽しみください。